地中海の恵み EXバージンオリーブオイル Sicily(シチリア)135g
frantoio-chithanto フラントイオ・チタハントウ
地中海の恵み EXバージンオリーブオイル Sicily(シチリア)135g
軽やかさの先に、確かなコク。毎日を格上げする、贅沢デイリーオイル。
地中海沿岸の有機オリーブのみを使用し、コールドプレス製法で搾油した高品質オイル。熟したオリーブの香りと爽やかで繊細な味わいが魅力です。魚介料理やサラダ、パンにつけて風味を楽しむのに最適です。
カンタンレシピ!
●カプレーゼ(トマトとモッツァレラチーズのサラダ)
切って並べるだけで、食卓が映える
爽やかサラダ
<材料>2人分
お好みのモッツァレラチーズ 1袋
トマト 1個
地中海の恵み EXバージンオリーブオイル 大さじ2
塩 少々
ブラックペッパー 少々
バジルの葉 適量
<作り方>
(1)モッツァレラチーズとトマトは食べやすい厚さに切ります
(2)皿にモッツァレラチーズとトマトを並べ、塩、ブラックペッパー、バジルを散らし、食べる直前でオリーブオイルをかけます
知多半島とのつながり
frantoio-chitahato 知多半島オリーブ搾油所とは
2023年8月に愛知県半田市内に開所した本格的なエキストラバージンオリーブオイル搾油所を拠点に、オリーブ関連商品の総合商社として活動しています。
オリーブオイルを中心に化粧品・雑貨・インテリアなどをトータルに提案。
イタリアに農園を持つ唯一の日本人農家と連携し、独自の仕入れルートと柔軟な対応力でお応えしています。
生産者の声
厳選されたオリーブをコールドプレスで搾り上げた、純度の高い一本。ほどよくフルーティーでマイルドな口当たりなので、仕上げのひとかけはもちろん、加熱料理のベースとしても優秀です。特に魚介料理や野菜スープの隠し味に使うと、オイルの繊細な風味と後味の甘みが料理全体を驚くほどまろやかにまとめてくれます
| 生産国 |
原産地:イタリア/製造地:愛知県半田市 |
| 原材料名 |
食用オリーブオイル(イタリア産) |
| 内容量 |
135g |
| 賞味期限 |
賞味期限:製造日から2年間 |
| 保存方法 |
常温・暗所 |
| 製造者 |
frantoio_chitahanto(フラントイオチタハントウ)
愛知県半田市平井町4-15-12 |
| ご注意 |
常温暗所で保管し、開封後はお早めにお召し上がりください。 |
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販売店情報
frantoio-chithanto フラントイオ・チタハントウ
2023年8月に半田市内に開所したオリーブ搾油所「frantoio-chithanto(フラントイオ・チタハントウ)」です。
知多半島で収穫したものをその日のうちに知多半島で搾油できるようになりました。
栽培の支援も行っているのでお問い合わせはお気軽に。
- 【責任者】小濱敬子
- 【住 所】〒4750846 愛知県半田市栄町3-123
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