みなさんこんにちは!
今回も常滑の魅力をお伝えします!
ジビエ料理って食べたことありますか?
私はありませんでした!!
たまたまお食事に行く機会があり、ぜひジビエ料理が食べれるビストロスリールに!と、家族で行ってきました!
ぜひ、ジビエ料理が食べられるお店の魅力に浸かってみてくださいね!

実は1年ほど前から気になっていたお店。今回念願のお食事だったのです!!
予約したほうが確実に楽しめるかなと思います!
本日のコース料理はこんな感じ!

ディナーコースで行きましたが、ランチもあります!
ランチのほうがお得に楽しめるので、今度ランチも行ってみようと思います!
私はお紅茶とエゾ鹿シンタマ肉のロースト、ガトーショコラを頼みました!
どんな料理が出てくるのかワクワク!!

食器置きがとても素敵でした!細かい装飾がこれから来るコース料理を楽しみにさせてくれました!
コース料理はスープから運ばれてきて、店員さんがタイミングを見てくださっていたので、とっても楽しめました!
バターナッツかぼちゃのポタージュ

サーモンのミーキュイ

和牛ランプ肉の炙りタルタル

ボルチーニ茸のクリームパスタ

赤海老 蝦夷アワビ カダイフ巻き

エゾ鹿シンタマ肉のロースト

ガトーショコラ

事前に予約をする際に、プレートにメッセージいりますか?という項目があり、私は自分の誕生日が近いこともあり、書いてもらいました!!
そして、お店の人、ご家族にお祝いしてもらいました!!
花火も付いていたのですが、写真を取る前に消えてしまいました。
こんな感じで、贅沢なひとときを過ごしました!
鹿肉ってどんなだろう?と思いましたが、とっても柔らかくておいしいんですよ!!
さばき方とかも関わってくるそうで、シェフの腕が良いということですね!
他にも、期間限定でいろいろなジビエ料理を楽しめたりもするそうで、またお金をためて行ってみたいです!!
いかがでしたか?
ジビエ料理ってなんとなくとっつきにくいかもしれません。
ですが、ビストロスリールはとっても素敵な空間で、美味しいお料理を楽しめるので、一回行ってみると虜になってしまいますよ!
常滑駅からすぐということもあり、電車なら迷うことなく、車だと有料駐車場になってしまいますが、すぐ近くに駐車場があるので、どちらにしても迷わず来ることが出来ます!
特別な日の素敵なひとときに、ぜひ一度足を運んでみてくださいね!
ビストロスリール
常滑市鯉江本町5-168-2ウィルセラA
TEL:0569-84-6577
営業時間:
ランチ:11:30~、13:30~
ディナー:18:00~22:00(LO20:00)
定休日:不定休
インスタグラム:bistrosourire2022
