本日は、愛知県武豊町の「麵屋一八」さんにお邪魔してきました。
1997年の創業から今年で28年目を迎える人気店です。 

 

お店の外観はこんな感じです。
店前に数台の駐車場の他、店舗から少し東へ進んだ先の左手に大きな駐車場有ります。 

 

中に入ると、先にはすぐに食券機があります。
ご覧の通りにラーメンの種類はたくさんありました。
トッピングメニュー、一品メニューのラインナップも充実しております。
今回伺ったのは土曜日のお昼前でした。ワタシはタイミングよく入店したのですぐに席に着くことができましたが、午前11：30頃には座席待ちされている方が数名いらっしゃって、地元の人気店であることが伺えます。 

 

カウンターの席に座りますと背面の壁には数々のサインが飾られていました。
こういうのってついつい見てしまいますよね…。
人気タレントさんから有名俳優さん、地元愛知県の人気番組など多様な顔ぶれでした。 

自らをラーメンの鬼と称した、あの「佐野実さん」の写真が多数飾られていて
食べる前から「絶対うまい店だ！」と想像できます。
佐野実さんにも師事し研究熱心なラーメン店なのは地元では超有名とのことです。 

 

今回、ワタシが食べたのはこちら「病みつき中華そば　煮玉子1/2入り（大盛）」です。
自家製麺を採用されているとのことでコシがあり、モチモチした歯ごたえはとてもクセになります。醤油ベースのスープにもこだわりを感じられました。
（ラーメン素人であるワタシが多くを語っては失礼になるかと思いますので、これくらいにしておきます…。） 

ちなみにですが「グルメが選ぶ、いま食べるべき、ラーメンの名店」
【ラーメン百名店 2024】にも選ばれておられます。
地元の方々だけでなく、遠方から通われている方も多いようです。 

 

Instagramも投稿されているみたいです。
ちなみに筆者もフォローさせていただきました！ 

塩、醤油、味噌に担々麵、油そばなど味・種類も豊富ですし、
小さなお子様からご年配の方々まで間違いなく満足していただけるお店だと思います。
今回、ワタシは初めて伺いましたが、たった1回で一気にファンになりました。
しばらく通ってすべての味をコンプリートしようと思いました。 

以上、今回は「麵屋一八」さんのご紹介でした。 

 

麺屋　一八
〒470-2302 愛知県知多郡武豊町鹿ノ子田2-60
電話：0569-73-2484
営業時間：　
【午前】11：00～14：30
【午後】17：30～22：00(L021：45)
定休日：月曜日夜・火曜日夜（臨時休業あり）
http://www.menya-ippachi.com/