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時がゆっくりと流れる場所。知多市岡田「SoN COFFEE」で味わう、古民家の温もりと絶品ガトーアフォガード

愛知県知多市岡田。昔ながらの風情が色濃く残るこの町に、心惹かれる古民家カフェがあります。その名も「SoN COFFEE（ソンコーヒー）」。今回は、まるでタイムスリップしたかのような美しい町並みを楽しみながら、こだわりのコーヒーとスイーツを堪能できる「SoN COFFEE」さんでの素敵な体験をご紹介します。

岡田のレトロな町並みに佇む複合施設「SoN」

SoN COFFEE

お店へ向かう道すがら、目に飛び込んでくるのは、どこか懐かしいレトロな町並み。歴史を感じさせる建物が軒を連ね、中には国の登録有形文化財に指定されているものもあり、散策するだけでも心が豊かになります。

SoN COFFEE

「SoN COFFEE」さんは、「SoN DINING（ソンダイニング）」というレストランと、自家製酵母パンが人気の「かもぱん」というパン屋さんと併設された複合施設の一角にあります。今回は、古民家をリノベーションしたという、その佇まいに惹かれる「SoN COFFEE」さんの扉を開けてみました。

足を踏み入れると、そこには外の喧騒とは別世界の、穏やかな時間が流れていました。古民家の持つ温かい雰囲気はそのままに、巧みにリノベーションされ、心地よい空間を作り出しています。大きな窓からは、岡田の穏やかな風景を眺めることができ、日常の喧騒を忘れさせてくれる「非日常」感がたまりません。ゆったりとした時間が流れる店内で、こだわりの一杯を待つ時間は、まさに至福のひとときです。

まずはカウンターで注文。キャッシュレス決済も対応

お店に入ってすぐのカウンターで、まずは注文とお会計を済ませます。メニューには、こだわりのコーヒー豆を使ったドリンクや、手作りのスイーツが並び、どれにしようか迷ってしまいます。お支払い方法は、現金のほか、PayPayにも対応しているので、キャッシュレス派の方も安心です。

絶品！「ガトーアフォガード」とこだわりのスペシャリティーコーヒー

今回私が注文したのは、「ガトーアフォガード」。運ばれてきた瞬間、その美しい見た目に心が躍りました。ひんやりとしたバニラアイスクリームに、淹れたてのエスプレッソをゆっくりと注ぎかけます。

SoN COFFEE

まずは、添えられている自家製フロランタンをそっと脇に置き、エスプレッソとアイスクリームが織りなす絶妙なハーモニーを一口。濃厚なエスプレッソのほろ苦さと、バニラアイスの優しい甘さが口の中でとろけ合い、思わずため息が出るほどの美味しさです。

さらにスプーンを進めると、なんと中から濃厚なガトーショコラが現れました！エスプレッソの苦味とガトーショコラのしっかりとした甘さが加わることで、また違った味わいの層が広がり、最後まで飽きさせません。甘さと苦味のコントラスト、そして温度差が生み出す複雑な味わいは、まさに大人のための贅沢なデザートと言えるでしょう。そして、楽しみに取っておいたフロランタンの香ばしさとカリカリとした食感が、良いアクセントになっていました。

一緒にオーダーしたスペシャリティーコーヒーも、期待を裏切らない素晴らしい一杯でした。丁寧にハンドドリップされたコーヒーは、香り高く、豆本来の個性が際立つクリアな味わい。一口飲むたびに、そのこだわりと質の高さが伝わってきます。「ガトーアフォガード」の甘さとも相性抜群で、お互いの美味しさを引き立て合っていました。