「食と健康の館」は美浜町の特産品と塩づくり体験、クラフト体験ができる観光スポットです。小野浦海岸はすぐ目の前、愛知県最古の灯台「野間埼灯台」はここから徒歩5分ほどの場所です。
小野浦海岸エリアはコンパクトながらいろいろな施設が集まっているのが特徴です。中日小野浦キャンプバンガロー村（https://onoura-camp.jp/）、グランピング＆BBQ施設、日帰り温泉施設もあります。
さて、塩づくりですが。
「食と健康の館」敷地内には県内唯一の流下式枝条架塩田（りゅうかしきしじょうかえんでん）があり、海水を枝条架の上から繰り返し滴らせ、太陽熱と風により水分を蒸発させながら濃縮塩水をつくっています。
塩づくり体験工房では、この濃縮塩水を煮詰めてミネラルたっぷりの天然塩をつくる体験ができます。
ここでしか買えないほんのり“あまじょっぱい”「美浜の塩ソフトクリーム」。うっすら水色がきれいです。
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食と健康の館
知多郡美浜町小野浦西川11
0569-83-3600
あいち美浜観光協会
