半田市にある「とんかつ しま家」さんへランチに行ってきました。

地元でも人気のお店で、お昼時になると満席になることも多いお店です。今回も到着した時にはすでに店内はにぎわっていて、席に案内されるまで20分ほど待つことになりました。

ただ、待合の椅子に座って待っている間に先に注文を済ませることができるので、席についてからはとてもスムーズ。料理が運ばれてくるまでの待ち時間はそれほど長く感じませんでした。人気店でありながら、こうした段取りの良さがあるのはうれしいポイントです。

今回はランチメニューの「しまやランチ」を注文

今回いただいたのは、ランチメニューの中から「しまやランチ」。

内容はとても充実していて、メインの揚げ物はヒレカツ、えびフライ串、ホタテ串、野菜串が2本。そこに小鉢、漬物、味噌汁、ごはんが付き、さらに食後にはアイスクリームまたはソフトドリンクを選ぶことができます。

一皿でいろいろな揚げ物を少しずつ楽しめる、まさにランチにぴったりの内容です。とんかつをしっかり味わいたい方はもちろん、えびフライや帆立、野菜串なども一緒に楽しみたい方には、とても満足度の高いメニューだと思います。

まずは大好きなえびフライ串から

愛知県民として、えびフライはやはり外せません。ということで、最初の一口はもちろんえびフライ串からいただきました。

魚介用にタルタルソースも付いているので、まずはタルタルソースをたっぷりつけてひと口。

えびはプリプリとした食感で、噛むほどにえびの甘みが感じられます。衣はサクッとしていて、揚げたてならではの香ばしさも楽しめます。

次はソースとタルタルソースのダブルでいただいてみました。串揚げにはやはりソースがよく合います。タルタルのまろやかさとソースのコクが合わさることで、また違ったおいしさに。えびフライ好きにはたまらない一串でした。

主役のヒレカツは柔らかくて上品な味わい

続いて、いよいよ主役のヒレカツ串へ。

ヒレカツ串に使われている豚肉は、国産豚とのこと。しま家さんの手作りとんかつソースをつけていただきます。

ひと口食べると、まず感じるのはお肉の柔らかさ。ヒレカツらしいあっさりとした食べやすさがありながら、しっかりと豚肉の旨みも感じられます。脂っこさが少なく、重たくなりすぎないので、ランチでも最後までおいしくいただけます。

サクサクの衣と柔らかなヒレ肉、そして手作りソースの相性も良く、これはおすすめしたくなるおいしさです。とんかつのお店らしい丁寧な仕事が感じられる一品でした。

帆立串と野菜串も楽しめるのが魅力

しまやランチの魅力は、ヒレカツだけでなく、いろいろな食材を楽しめるところにもあります。

帆立の串揚げは、柔らかくてやさしい味わい。こちらもタルタルソースとの相性がとても良く、魚介の旨みをしっかり楽しめました。えびフライとはまた違った、帆立ならではの上品なおいしさがあります。

野菜串は、しいたけとかぼちゃ。

しいたけは香りがよく、噛むとじんわり旨みが広がります。かぼちゃはほくほくとした甘みがあり、揚げ物の中にあるとほっとする存在です。肉、魚介、野菜とバランスよく楽しめるのは、しまやランチならではの魅力だと思います。

食後の胡麻アイスクリームまで満足

食後には、胡麻アイスクリームをいただきました。

揚げ物をしっかり楽しんだ後のアイスクリームは、口の中をさっぱりと整えてくれます。胡麻の香ばしさがあり、甘すぎず、食後のデザートにぴったりでした。

ランチにデザートまたはソフトドリンクが付いていると、食事の満足感がさらに高まります。最後までゆっくり楽しめるのもうれしいですね。

いろいろ食べたい方におすすめのランチ

半田市の「とんかつ しま家」さんのしまやランチは、ヒレカツ、えびフライ、帆立、野菜串と、さまざまな揚げ物を一度に楽しめる満足度の高いランチでした。

ヒレカツは柔らかく、えびフライはプリプリ。帆立や野菜串もそれぞれにおいしく、最後の胡麻アイスクリームまでしっかり楽しめます。

お昼時は混み合うことも多いですが、待っている間に注文を済ませられるので、席についてからの提供はスムーズです。半田市青山周辺で、おいしいとんかつランチや串揚げランチを楽しみたい方におすすめのお店です。

手打とんかつ　しま家
愛知県半田市有楽町６丁目２５
電話：0569-21-0667
営業時間：
月・火・金：11:00 – 14:30
土・日：11:00 – 14:30／17:00 – 20:00
定休日：水・木